* ذرت مکزیکی *
مواد لازم :
کنسرو ذرت 1 قوطی . کره 2 قاشق . آویشن 2 قاشق . قارچ 1 پیمانه
سس سفید 3 قاشق . پنیر پیتزا 2 قاشق . نمک.فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه :
درون قابلمه ای تا نصفه اب بریزید و بگذارید به جوش بیاید ، کاسه ای را روی اب در حال جوشیدن قرار دهید تا گرم شود ، کره یا روغن را درون کاسه بریزید سپس ذرت های کنسروی را اضافه کنید.
قارچ ها را خرد کنید و کمی تفت دهید یا بپزید و به ذرت ها اضافه نمائید ، روی کاسه را بپوشانید و چند دقیقه اجازه دهید ذرت ها و قارچ ها داغ شوند سپس آویشن ، سس سفید ، فلفل و نمک را اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید ، در انتها نیز پنیر پیتزا را بریزید تا با حرارت مواد پنیر اب شود.
ذرت مکزیکی را درون ظرف مناسب بریزید و با سس سفید سرو نمائید ، در صورت تمایل از پودر سیر نیز بعنوان چاشنی میتوانید استفاده کنید.
نویسنده : خانم پوران حاجتی مربی وکارشناس آشپزی سایت رسمی آموزش آشپزی خانم پوران حاجتی...
ما را در سایت سایت رسمی آموزش آشپزی خانم پوران حاجتی دنبال می کنید
برچسب : ذرت مکزیکی,ذرت مکزیکی با قارچ,ذرت مکزیکی در خانه, نویسنده : pooranhajatiashpazia بازدید : 317 تاريخ : پنجشنبه 27 آبان 1395 ساعت: 4:44